الرئيسية » وصفة كعكة الشوكولاتة بالفراولة في عيد الميلاد
كعكة الشوكولاتة بالفراولة في عيد الميلاد

وصفة كعكة الشوكولاتة بالفراولة في عيد الميلاد

بواسطة Cooking Tree

لقد صنعت كعكة شوكولاتة بالفراولة في عيد الميلاد مزينة بالفراولة الحمراء والكريمة الطازجة على شكل شجرة ~

اخبزي صفيحة الشوكولاتة بسمك سميك ، قطعيها بسمك 1 سم ، أضيفي الفراولة الكبيرة ، أضيفي الفراولة المفرومة إلى الكريمة ، واللون جميل ~

إنها كعكة يمكنك تناولها طازجة أكثر لأنها تحتوي على نكهة الفراولة الغنية ونكهة غنية.

في الجزء العلوي من الكعكة ، وضعت الفراولة في دلو وزينتها بكريمات مختلفة على شكل شجرة بينهما.

من الجيد قصها على الجانب بينما تبدو لطيفة ومثيرة ، لذلك من الأفضل أن آخذها إلى حفلة عيد الميلاد ومشاركتها معًا ~

  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree
  • Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe
  • Ingredients Christmas Strawberry Chocolate Cake Recipe-Cooking tree

اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????

كعكة الشوكولاتة بالفراولة في عيد الميلاد
بين طباعة الوصفة

كعكة الشوكولاتة بالفراولة في عيد الميلاد

تقييم 4.0/5
( 41 صوت )
عدد الأشخاص: 8 مدة التحضير: مدة الطهي: حقائق غذائية 370 سعرة حرارية 18 غرام ذهون

مكونات الوصفة

  • 190 جرام بيض
  • 100 جرام سكر
  • 10 غ عسل
  • 3 غ من خلاصة الفانيليا
  • 35 جرام زبدة غير مملحة
  • 55 جرام حليب
  • 110 جرام طحين الكيك
  • 15 غ من مسحوق الكاكاو
  • حوالي 10 حبات فراولة (مقطعة)
  • 250 جرام كريمة مخفوقة (+ 25 جرام سكر)
  • حوالي 5 حبات فراولة
  • 100 جرام كريمة خفق للتثليج (+ 10 جرام سكر)
  • 120 جرام كريمة خفق (+ 12 جرام سكر ، ملون طعام أخضر)
  • رشاشات

طريقة تحضير الوصفة

  1. نضع وعاءً من البيض على قدر من الماء الساخن ونضيف السكر والعسل وخلاصة الفانيليا ونقلب حتى تصل درجة الحرارة إلى 40 درجة.
  2. يُخفق المزيج حتى يصبح رغوة غنية باللون العاجي بخلاط يدوي ، وينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو ويخلط.
  3. ضعي القليل من العجين في وعاء ممزوج بالزبدة غير المملحة والحليب (درجة حرارة 50 ~ 60 درجة) ، اخلطي ، ضعي العجينة الرئيسية ، اخلطي ، صب في قالب 18 سم ، وفقاعات هواء.
  4. اخبز لمدة 40 دقيقة في فرن 170 درجة (مسخن مسبقًا لمدة 180 درجة و 20 دقيقة) ، تبرد ، وقطع السطح العلوي ، وتحضيره عن طريق تقطيعه إلى 4 أوراق.
  5. ضعي قطع الفراولة الصغيرة على منشفة مطبخ لإزالة الرطوبة ، امزجيها مع الكريمة المخفوقة.
  6. ضعي ورقة واحدة على طبق التقليب ، ورشيها بقطر السكر ، وضعي الكريمة ، وضعي ورقة أخرى ، ورشيها بالقطر ، وضعي الكريمة.
  7. ضعي الفراولة مقطعة إلى نصفين فوق الكريمة ، وغطيه بالكريمة ، ولفي ورقة أخرى ، ورشيها بقطر السكر ، وضعي الكريمة ، وضعيها على الورقة الأخيرة.
  8. ضع الكريم الطازج ككل ، واستخدم ملعقة على الجانب لعمل نمط وترتيب الجزء العلوي مسطحًا.
  9. نضع الفراولة على سطح الكيك ، ونعصر الكريمة المزخرفة بينها ، ونرشها بالرش ومسحوق السكر حتى تنتهي.

هل قمت بتحضير هذه الوصفة؟
قم بعمل تاغ لنا على أنستغرام @cooking.tree

فيديو طريقة تحضير الوصفة

شكرا على المشاهدة ~ ♥


بالهنا والشفا


You may also like

اترك تعليقا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول اقرأ أكثر

تم اكتشاف مانع الإعلانات

يرجى دعمنا عن طريق تعطيل امتداد AdBlocker الخاص بك من المستعرضات الخاصة بك لموقعنا على الويب.