Oreo Roll Cake موجودة في قائمة Cooking Tree ، وسنعلمك كيفية صنع هذه الوصفة اللذيذة من الصفر!
لقد صنعت كعكة ملفوفة مليئة بالكريمة المخفوقة بالأوريو.
تُخبز ورقة شوكولاتة وتُقطع إلى كريمة مخفوقة في براميل أوريو لمنحها نكهة أوريو.
لقد غطيت الجزء العلوي بالشوكولاتة للطلاء الأبيض الممزوج بالأوريوس ، واتضح أنه كعكة صلبة.
عند تقطيع كعكة اللف ، تنهار الشوكولاتة وتقطع ، والشعور بالتقطيع فريد من نوعه ، ويأكلون أ
قطعة من الشوكولاتة أثناء تناول الكعكة حلوة.
حتى بدون الزخارف الخاصة الأخرى ، أعتقد أن شعور Oreo صحيح.
استمتع بالمشاهدة ~ ♬ استمتع ~
اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????
مكونات الوصفة
- 4 صفار بيض
- 10 جرام سكر
- 1 غ ملح
- 3 غ من خلاصة الفانيليا
- 30 جرام زيت نباتي
- 50 جرام حليب
- 55 جرام طحين الكيك
- 15 غ من مسحوق الكاكاو
- 2 جرام بيكينج باودر
- 4 بياض بيض بارد
- 80 جرام سكر
- 200 جرام كريمة ثقيلة باردة
- 20 جرام سكر
- 10 أوريوس
- 5 Oreos (كريم x)
- 400 جرام شوكولاتة بيضاء ذائبة للتغليف
طريقة تحضير الوصفة
- اخلطي صفار البيض مع السكر والملح ، ثم أضيفي الزيت النباتي والحليب وخلاصة الفانيليا واخلطيهم.
- ينخل الدقيق الناعم ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر ويخلط.
- عندما تبدأ الفقاعات الكبيرة في الظهور أثناء خفق بياض البيض البارد ، قسّم السكر إلى 3 أجزاء واخلطها لصنع مرنغ بقرون ناعمة.
- تُسكب كمية صغيرة من المرينغ في عجينة الشوكولاتة وتُمزج ، ثم يُضاف كل المرينغ إلى المرينغ ويُمزج.
- نسكبها في القالب ، ونبسطها ونخبزها في فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة 23 دقيقة. أخرجه من القالب وقطع الحواف للتحضير.
- يُضاف السكر إلى الكريمة المخفوقة على البارد ويُخفق جيدًا حتى تقف القرون. قطعي 10 أوريو واخلطيهم.
- ضعي الكريمة على الورقة ولفيها وقلّبيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- تُرفع الكريمة من الشوكولاتة البيضاء المذابة للطلاء ، ويُضاف مسحوق الأوريو المسحوق ، ويُمزج ، ويُسكب فوق كعكة رول للتغليف ، ويُتجمد في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
ملاحظات
حجم القالب: 32 سم × 23 سم
فيديو طريقة تحضير الوصفة
شكرا على المشاهدة ~ ♥
بالهنا والشفا