175
لقد صنعت مادلين الذرة بحشوة الذرة والجبن الكريمي ~
مادلين تحتوي على الذرة المنبثقة ، والملمس جيد ولذيذ أكثر مما كنت أعتقد ~~
شكل مادلين يشبه شكل الذرة ، لذلك أعتقد أنه سيكون من الممتع جعلها مثل الذرة الحقيقية.
إذا كنت تخبز مادلين بالتقشير ، كان من الأفضل تشكيلها لأن زر البطن لم يرتفع أكثر من مجرد الخبز.
نظرًا لأنه مصنوع من الذرة الحقيقية ، كان لطيفًا ولطيفًا ، لذلك كان من الممتع تناول الطعام
اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????
مكونات الوصفة
- 50 جرام بيض
- 45 جرام سكر
- 0.5 جرام ملح
- 5 غ عسل
- 2 غ مستخلص الفانيليا
- 40 جرام طحين الكيك
- 15 غ من مسحوق اللوز
- 50 جرام زبدة غير مملحة ذائبة
- 3 غ عصير ليمون
- 50 جرام جبنة كريمية
- 50 غ ذرة معلبة
- 80 غ من مسحوق اللوز
- 65 جرام سكر بودرة
- 15 غ عسل
- 10 جرام ماء
- مُلوِّن غذائي (أصفر ، أخضر ، أبيض)
طريقة تحضير الوصفة
- أخرجي البيض من العبوة وأضيفي السكر والملح واخلطيهم مع العسل ومستخلص الفانيليا.
- يُنخل الدقيق ، دقيق اللوز ، والبيكنج باودر ، ويُخلط ، ويُضاف الزبدة غير المذابة ، ويُمزج ، ويُضاف عصير الليمون ، ويُلف ، ويُترك لمدة ساعة في الثلاجة.
- قم بحل الجبنة الكريمية برفق وأضف الذرة وضعها في كيس الحلب.
- ضعي الزبدة غير المملحة على قالب مادلين ورشيها بالدقيق واقلبها وقلبي العجينة بنسبة 70٪.
- ارفعي جبنة كريمة الذرة الوسطى واخبزيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 15 دقيقة وتبرد.
- يُمزج دقيق اللوز ومسحوق السكر ويُضاف العسل والماء ويُخلط تلوين الطعام الأصفر والأبيض.
- أضيفي ألوان الطعام الخضراء إلى ثلث العجين واخلطيهم.
- ضعي العسل على قمة مادلين وضعي المرزبانية الصفراء بضغطة رقيقة لتغليفها وتشكيلها.
- انشر المرزبانية الخضراء بشكل رقيق ، وصنع نقشًا ، واقطعها طويلًا ، ولفها بجانب مادلين.
هل قمت بتحضير هذه الوصفة؟
قم بعمل تاغ لنا على أنستغرام @cooking.tree
فيديو طريقة تحضير الوصفة
شكرا على المشاهدة ~ ♥
بالهنا والشفا
