براوني مع خبز الموز موجود في القائمة في Cooking Tree ، وسنعلمك كيفية صنع هذه الوصفة اللذيذة من الصفر!
يعتبر الموز والشوكولاتة دائمًا مزيجًا جيدًا ، لكن وضع كعكة الموز بين البراونيز مثل هذا يجعلها رطبة ونكهة الموز تجعلها لذيذة أكثر.
لقد حيدت الكعكة ، وهي أقصر بكثير ، لذا شعرت بأنها أخف وزنا.
الشقوق المقرمشة في الأعلى لطيفة أيضًا ويبدو المقطع العرضي مختلفًا عند القطع.
لقد قطعته فور تبريده في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 ساعات ، والداخل رطب. إذا كنت تأكله في الثلاجة ، يمكنك أن تشعر بمذاق أكثر ثراءً وثراءً.
استمتع بمشاهدة ~ ♬ ~
اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????
مكونات الوصفة
- 150 جرام موز
- 70 جرام سكر
- 60 جرام زبدة مذابة غير مملحة
- 1 بيضة كاملة
- 160 غ طحين لجميع الأغراض
- 2 غ من صودا الخبز
- 2 جرام بيكينج باودر
- 50 جرام حليب
- 250 جرام شوكولاتة داكنة
- 150 جرام زبدة غير مملحة
- 150 جرام بيضة كاملة (حوالي 3)
- 200 جرام سكر بني
- 2 غ ملح
- 3 غ من خلاصة الفانيليا
- 50 غ دقيق لجميع الأغراض
- 30 جرام مسحوق كاكاو
طريقة تحضير الوصفة
- يُهرس الموز بالشوكة ويُضاف السكر ويُخلط ويُضاف الزبدة المذابة ويُمزج ويُضاف البيض ويُمزج جيدًا.
- يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر وصودا الخبز معًا ، ويُمزج جيدًا ويُضاف الحليب ويُمزج بالتساوي ويُوضع في كيس الأنابيب.
- ضع وعاءًا من الشوكولاتة الداكنة والزبدة في قدر من الماء الساخن ، وقم بإذابه في حمام ماء ساخن ، واتركه جانبًا لفترة من الوقت.
- ضعي وعاء البيض فوق القدر ، أضيفي السكر البني ومستخلص الفانيليا والملح ، واخفقي بمضرب يدوي لصنع رغوة كثيفة.
- نخرجه من المقلاة ونسكب الشوكولاتة المذابة والزبدة ونخلط جيداً ونخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو ونخلطهما بالتساوي.
- ضعي ورقة تفلون أو ورق برشمان على صينية الفرن ، صبي ثلث عجين البراوني وافرديه ، ثم أضيفي عجينة الموز وافرديها.
- ضعي ما تبقى من عجينة البراوني في كيس انبوبي ووزعيها بالتساوي على عجينة الموز ، ثم اخبزيها في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 35 دقيقة.
- يمكنك أن تأكله بعد التبريد ، أو يمكنك أن تشعر بالمضغ وقوام المضغ إذا تناولته بعد تقدمه في العمر في الثلاجة لمدة ليلة واحدة.
ملاحظات
حجم القالب: 21 سم
فيديو طريقة تحضير الوصفة
شكرا على المشاهدة ~ ♥
بالهنا والشفا