159
سيوضح لك Cooking Tree كيفية عمل نسخة منزلية الصنع من هذه الوصفة اللذيذة لـ Cream Puff muffin Choux .
مخبوز شو في قالب مافن ، أطلقه ستاربكس كقائمة جديدة! لقد صنعت دوارًا ~ نظرًا لأن الحجم كبير ، فإن الداخل مليء بالكريمة ويشعر بالثراء.
أعتقد أنها حلوى يمكنك صنعها وتناولها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها ^ ^
استمتع بمشاهدته ~ ♬
اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????
مكونات الوصفة
- 27 جم زبدة
- 1 غ ملح
- 30 مل ماء
- 30 مل حليب
- 36 جرام طحين الكيك
- 55 جرام بيض
- دبلومات قشطة (100 جرام كاسترد + 100 جرام كريمة + 10 جرام سكر)
- ( وصفة كريمة الكاسترد )
- مسحوق السكر
طريقة تحضير الوصفة
- نضع الماء + الحليب + الزبدة + الملح في قدر ونغليها حتى تذوب الزبدة تماما ، ثم نرفعها عن النار.
- ينخل الدقيق الطري ويخلط ويوضع على نار خفيفة ويسخن مع التقليب حتى يتشكل فيلم في القاع.
- انقلي العجينة إلى وعاء آخر ، بردها قليلاً ، ثم أضيفي البيضة واخلطيها.
- يُقلب في قالب مافن ، ويُرش بالماء ، ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة.
- املأ الحذاء بالكريمة ورش السكر البودرة.
هل قمت بتحضير هذه الوصفة؟
قم بعمل تاغ لنا على أنستغرام @cooking.tree
فيديو طريقة تحضير الوصفة
شكرا على المشاهدة ~ ♥
بالهنا والشفا