الرئيسية » وصفة تشيز كيك No-Bake بالفراولة
تشيز كيك الفراولة

وصفة تشيز كيك No-Bake بالفراولة

بواسطة Cooking Tree

لقد صنعت كعكة الجبن بالفراولة مع الكثير من الفراولة الحمراء ~
حاولت تزيين الفراولة بالورود وأوراق الكيوي ، لكن يبدو أن زهرة مزروعة.

أريد أن أجعل الفراولة تبدو أفضل. الطبقة العلوية صلبة بطبقة جيلي شفافة ، لكن الفراولة التي استخدمتها كبيرة ، لذا فإن الارتفاع مرتفع ~

يبدو أن الفاكهة النيئة لا تتصلب جيدًا ، لذلك يجب أن أضيف القليل من الجيلاتين أكثر من كعكات الجبن الأخرى ، لذلك لا يبدو أنها تنهار.

تحتوي الكعكة الموجودة في الفيديو أيضًا على القليل من الجيلاتين ، لذلك قمت بتعديل الوصفة لزيادة الجيلاتين أكثر قليلاً ~

اعتمادًا على شكل الفراولة ، قد يكون شكل الكيك مختلفًا قليلاً ~
تنتشر رائحة الفراولة بالتساوي في الهلام ولها الكثير من رائحة العطر

  • No-Bake Strawberry Cheesecake Recipe
  • Strawberry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Strawberry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Strawberry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Strawberry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Strawberry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Strawberry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Ingredients Strawberry Cheesecake Recipe-Cooking tree

اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????

تشيز كيك الفراولة
بين طباعة الوصفة

تشيز كيك الفراولة

تقييم 5.0/5
( 41 صوت )
عدد الأشخاص: 6 مدة التحضير: مدة الطهي: حقائق غذائية 210 سعرة حرارية 24 غرام ذهون

مكونات الوصفة

  • 90 جرام بسكويت اللوتس المطحون
  • 40 جرام زبدة غير مملحة ذائبة
  • فراولة و كيوي
  • 150 جرام جبنة كريمية
  • 40 جرام سكر
  • 30 جرام زبادي سادة
  • 3 غ من خلاصة الفانيليا
  • 5 جرام عصير ليمون
  • 5 جم جيلاتين
  • 90 غ كريمة مخفوقة (مخفوقة بنسبة 50٪)
  • 300 جرام ماء
  • 10 جرام عصير ليمون
  • 50 جرام سكر
  • 12 جم جيلاتين

طريقة تحضير الوصفة

  1. اخلطي بسكويت اللوتس المطحون مع الزبدة المذابة ، وضعيها في إطار 15 سم ، واضغطي عليها بقوة ، وضعيها بشكل مسطح ، وضعيها في الثلاجة.
  2. قطعي الكيوي إلى شرائح رفيعة ، وقطعيها بقطعة أوراق ، وقطعيها إلى نصفين ، وقطعي الكيوي المتبقي إلى أعواد رفيعة.
  3. قطعي الفراولة إلى شرائح رفيعة.
  4. قم بفك الجبن الكريمي بلطف وأضف السكر واخلطه وأضف الزبادي العادي وخلاصة الفانيليا وعصير الليمون.
  5. نقع في الماء البارد لمدة 10 دقائق ، ثم أزل الماء ، ثم ضعه في فرن الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ ، ثم أضف البانجيلاتين المذاب بالكامل ، واخلطه ، وأضف 50٪ كريمة مخفوقة ناعماً ، واخلط.
  6. ضعي الكيوي على الجدار الداخلي للقالب على شكل ورقة ، ثم اسكبي عجينة التشيز كيك ، وافرديها ، واتركيها صلبة لمدة ساعتين في الثلاجة.
  7. أضف السكر وعصير الليمون إلى الماء واخلط الجيلاتين المذاب.
  8. اربطي شرائح الفراولة فوق كعكة الجبن المقددة بالجدار ، ارفعي الفراولة في المنتصف ، اسكبي حوالي (7) 1/4 واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  9. يُسكب كل ما تبقى (7) ويتصلب لأكثر من 4 ساعات في الثلاجة.

ملاحظات

حجم القالب: 15 سم × 7 سم

هل قمت بتحضير هذه الوصفة؟
قم بعمل تاغ لنا على أنستغرام @cooking.tree

فيديو طريقة تحضير الوصفة

شكرا على المشاهدة ~ ♥


بالهنا والشفا


You may also like

اترك تعليقا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول اقرأ أكثر

تم اكتشاف مانع الإعلانات

يرجى دعمنا عن طريق تعطيل امتداد AdBlocker الخاص بك من المستعرضات الخاصة بك لموقعنا على الويب.