بان كيك المانجو على طريقة هونج كونج (كريب المانجو)

في Cooking Tree ، توجد فطيرة المانجو بأسلوب هونغ كونغ ( Mango crepe ) في القائمة ، وسنعرض لك كيفية تحضيرها من الصفر.

لقد صنعت فطائر المانجو على طريقة هونج كونج مع المانجو الطازج! إنها حلوى بسيطة تكتمل بقلي الكريب رقيقًا ولفه بالكريمة المخفوقة والمانجو ~

من الأسهل لف الكريب عندما يقلى بشكل رقيق ، وعندما ينضج ، لفه بسرعة للحصول على شكل جميل.

مذاقها أفضل إذا جمدتها قليلاً في الفريزر وأكلتها باردة!

استمتع بمشاهدة ~~ ♬ ~

اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????

بين طباعة الوصفة

بان كيك المانجو على طريقة هونج كونج (كريب المانجو)

تقييم 5.0/5

( 82 صوت )

عدد الأشخاص: 2 مدة التحضير: 45 دقيقة مدة الطهي: 02 دقيقة 02 دقيقة حقائق غذائية 140 سعرة حرارية 25 غرام ذهون

مكونات الوصفة

• 17 جرام دقيق عادي
• 10 غ نشاء ذرة
• 8 جرام سكر بودرة
• 80 جرام حليب
• 1 بيضة
• 3 جرام زبدة مذابة
• تلوين الطعام الأصفر قليلا
• 1 مانجو
• 100 جرام كريمة مخفوقة (+ 10 جرام سكر)

طريقة تحضير الوصفة

1. ينخل دقيق القمح ونشا الذرة في وعاء ويخلط ، ثم يضاف الحليب ويخلط.
2. أضيفي البيض والزبدة المذابة واخلطيهم ، ثم أضيفي القليل من تلوين الطعام الأصفر واخلطيهم.
3. يُنخل العجين من خلال غربال ، يُدهن مقلاة ساخنة على نار خفيفة ، يُسكب العجين ويُقلى جيداً. (إذا لم تقم بقلبها ، فإن اللون الموجود في الأعلى جميل ~)
4. قطّع المانجو إلى مربعات.
5. ضعي الكريمة المخفوقة والمانجو في منتصف الكريب المبرد ، واطوِ الجوانب المتقابلة فوق بعضها البعض ، واطوِ الجوانب المتبقية في المنتصف.
6. تصلب في الفريزر لمدة ساعة.

فيديو طريقة تحضير الوصفة

شكرا على المشاهدة ~ ♥

بالهنا والشفا