وصفة كعكة جيلي الفاكهة

طريقة تحضير الوصفة

1. قطّع الفاكهة إلى شرائح.
2. ضعي قالب كيك إسفنجي على القالب ورشي عليه شراب السكر ثم ضعي الكريمة المخفوقة.
3. ضعي شرائح الفاكهة في الأعلى ، وضعي الكريمة المخفوقة ، ثم ضعي الصينية فوقها ورشيها بالقطر.
4. اخلطي الزبادي والسكر في وعاء ، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة والجيلاتين المذاب واخلطيهم.
5. يُسكب موس اللبن الزبادي على (3) ، ثم يُسوّى ويقوى في الثلاجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
6. أضف السكر إلى مشروب دافئ بنكهة الخوخ واخلطه ، ثم أضف الجيلاتين المنقوع في الماء البارد لمدة 15 دقيقة على الأقل واخلطه.
7. صب القليل من (6) فوق الموس المتصلب ، وقم بتسويته ، ووضع الفاكهة عليه ، واتركه يتجمد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
   (إذا سكبت كل ذلك مرة واحدة ، تتبادر الفاكهة إلى الذهن ~!)
8. يُسكب المتبقي (6) ويُتجمد في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.