الرئيسية » وصفة دبل بيري تشيز كيك
دبل بيري تشيز كيك

وصفة دبل بيري تشيز كيك

بواسطة Cooking Tree

أعتقد أن كعكة الجبن المخبوزة على طبقة الفراولة والتوت مقطعة إلى مكعبات لعمل كعكة الجبن بمظهر مختلف ~ لقد
أحببت كعكة الجبن المخبوزة وكعكة الجبن النادرة معًا ، وكان من الجيد أن يكون لها نسيج مختلف ~
يمكنك صنع الإسفنج ورقة في الجزء السفلي مع بسكويت البسكويت.
تبدو بسيطة ، ولكن عند تقطيعها ، فإنها تحتوي على طبقة من التوت والفراولة مع كعكة الجبن ، ولها مقطع عرضي فريد.
في كعكة الجبن المخبوزة ، يمكنك تذوق الجبن الغني وطبقة التشيز كيك النادرة مع هريس الفاكهة تمنحك طعمًا منعشًا وإحساسًا ناعمًا ~

  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree
  • Double Berry Cheesecake Recipe
  • Ingredients Double Berry Cheesecake Recipe-Cooking tree

اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????

دبل بيري تشيز كيك
بين طباعة الوصفة

دبل بيري تشيز كيك

تقييم 5.0/5
( 39 صوت )
عدد الأشخاص: 6 مدة التحضير: مدة الطهي: حقائق غذائية 140 سعرة حرارية 21 غرام ذهون

مكونات الوصفة

  • 340 جم جبنة كريمية
  • 80 جرام سكر
  • 2 بيض
  • 3 غ من خلاصة الفانيليا
  • 60 جرام كريمة خفق
  • 15 جرام طحين الكيك
  • 135 جرام جبنة كريمية
  • 25 جرام سكر
  • 25 جرام زبادي سادة
  • 2 غ مستخلص الفانيليا
  • 3 غ عصير ليمون
  • 3 غ جيلاتين
  • 85 غ كريمة مخفوقة (مخفوقة بنسبة 50٪)
  • 30 غ هريس التوت
  • 40 جم هريس الفراولة
  • 200 جرام جبنة كريمية
  • 50 جرام سكر
  • 40 جرام زبادي سادة
  • 3 غ من خلاصة الفانيليا
  • 5 جرام عصير ليمون
  • 4 جم جيلاتين
  • 120 غ كريمة مخفوقة (مخفوقة بنسبة 50٪)
  • 1 ورقة كعكة إسفنجية

طريقة تحضير الوصفة

  1. قم بفك الجبن الكريمي برفق وأضف السكر واخلطه ، ثم أضف البيض ومستخلص الفانيليا.
  2. أضيفي الكريمة الطازجة ، واخلطيها مع الدقيق ، واخلطيها ، واسكبيها في قالب مقاس 16 سم × 21 سم ، واخبزيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 150 درجة لمدة 30 دقيقة ، ثم اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة.
  3. نقطع الكعكة المبردة إلى مكعبات صغيرة وتوضع في الثلاجة.
  4. قم بفك الجبن الكريمي بلطف وأضف السكر واخلطه وأضف الزبادي العادي وخلاصة الفانيليا وعصير الليمون.
  5. نضيف الجيلاتين المذاب ونخلط ونضيف 50٪ كريمة مخفوقة ناعماً ونخلط ونقسم العجينة إلى قسمين ونخلط العجينة مع هريس الفراولة والتوت.
  6. تُسكب القليل من عجينة التوت الأزرق في قالب 12 سم ، وتُضاف قطع التشيز كيك إلى مكعبات ، وتُسكب كل العجين المتبقي وتُتجمد لمدة 10 دقائق في الفريزر.
  7. تُسكب القليل من عجينة الفراولة فوق العجينة الصلبة ، وتُرفع كعكة الجبن ، وتُسكب كل العجين المتبقي ، وتُسطحها وتُقسّمها لمدة 40 دقيقة في الفريزر.
  8. قم بفك الجبن الكريمي بلطف وأضف السكر واخلط وامزج الزبادي العادي وخلاصة الفانيليا وعصير الليمون. يضاف الجيلاتين المذاب ويخلط.
  9. يُضاف 50٪ كريمة مخفوقة قليلاً ويُمزج.
  10. ضعي قالب كيك إسفنجي على قالب 15 سم ، ضعي القليل من العجين الأبيض ، ثم أخرجي القالب المتصلب من القالب 12 سم وضعيه في المنتصف.
  11. تُسكب كل عجينة الجبن البيضاء ، وتُسطح وتُقسّم لمدة ساعة تقريبًا في الفريزر.

ملاحظات

حجم القالب: 15 سم × 7 سم

هل قمت بتحضير هذه الوصفة؟
قم بعمل تاغ لنا على أنستغرام @cooking.tree

فيديو طريقة تحضير الوصفة

شكرا على المشاهدة ~ ♥


بالهنا والشفا


You may also like

اترك تعليقا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على هذا ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول اقرأ أكثر

تم اكتشاف مانع الإعلانات

يرجى دعمنا عن طريق تعطيل امتداد AdBlocker الخاص بك من المستعرضات الخاصة بك لموقعنا على الويب.