288
لقد صنعنا بسكويت بشكل لطيف مذاق يشبه حقاً البيض الذي نأكله.
أعتقد أنه جيد لأنه بسيط ويمكنك أن تعجنه وتخبزه على الفور
لقد صنعت بعض بسكويت مثل البيض المقلي ، لكنها كانت لطيفة
لدي مروحة معكرون ، لذلك قمت بخبزها في قالب على شكل ، ولكن حتى لو قمت بتحريكها وطهيها على مروحة مسطحة ، فهي أيضًا مخبوزة جيدًا
نظرًا لأنه يتم خبز بسكويت ، فإنه ينتشر كثيرًا ، لذلك أعتقد أنه يجب عليك ضبط الفاصل الزمني للغسل على نطاق أوسع قليلاً
يتغير نسيج لون الخبز وبسكويت اعتمادًا على وقت الخبز ، ولكن إذا كنت تخبز لفترة طويلة ، فسيكون الملمس أصعب
وأعتقد أنه يمكنك صنع وتناول مقرمشات البيض دون تناولها
اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????
مكونات الوصفة
- 50 جرام زبدة غير مملحة
- 30 جرام سكر
- قليل من الملح
- 1 بيضة
- 2 غ مستخلص الفانيليا
- 50 جرام دقيق الكيك
- 10 غ من مسحوق اللوز
طريقة تحضير الوصفة
- خففي الزبدة غير المملحة برفق وأضيفي السكر والملح واخلطيهم ، ثم اقسمي البيض إلى الخليط واخلطيهم بخلاصة الفانيليا.
- ينخل الدقيق المسحوق ودقيق اللوز ويخلط ويوضع في كيس الحلب.
- أضيفي بعض الألوان الصفراء والبرتقالية الصالحة للأكل إلى القليل من العجين واخلطيها وضعيها في كيس الحلب.
- تُدهن العجينة في قالب وتُعصر بعض العجينة ذات اللون الأصفر.
- تخبز لمدة 13-15 دقيقة في فرن محمى على 160 درجة.
ملاحظات
حجم القالب: حوالي 45 ~ 50 قطعة 3.5 سم
هل قمت بتحضير هذه الوصفة؟
قم بعمل تاغ لنا على أنستغرام @cooking.tree
فيديو طريقة تحضير الوصفة
شكرا على المشاهدة ~ ♥
بالهنا والشفا
