وصفة كعكة الشوكولاتة بالأوريو

طريقة تحضير الوصفة

كعكة الأوريو:

1. نضع الزبدة في وعاء ونذوبها برفق ثم نضيف السكر والملح ونخلط.
2. أضيفي بياض البيض ومستخلص الفانيليا واخلطيهم.
3. ينخل الدقيق الناعم والبيكنج باودر ويخلط ، ثم يضاف أوريو المسحوق ويخلط قليلاً.
4. ضعي العجينة في المقلاة وافردها واخبزيها في فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة.

كريم الشوكولاته:

1. ضعي الشوكولاتة والكريمة المخفوقة في وعاء وميكروويف لمدة دقيقتين.
2. اخلطي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
3. تُرفع من الثلاجة وتُخفق حتى تصبح كريمية.
4. ضعي قالب كيك الشوكولاتة على العجلة وصنفرة الكريمة.
5. ضعي قالب كيك الأوريو ، وصفي الكريمة ، ثم ضعي قالب كيك الشوكولاتة.
6. افرد الكريم على الوجه والجوانب.

طلاء الشوكولاتة البيضاء:

1. ضعي مسحوق السكر والحليب وخلاصة الفانيليا في وعاء واخلطيهم.
2. نضيف الشوكولاتة البيضاء المذابة ونخلط.
3. يُسكب التزجيج فوق سطح الكيك ويُسكب برفق على الجانب.
4. تُزين بالكريمة والأوريو.