كعكة البرتقال المقلوبة موجودة في القائمة في Cooking Tree ، وسنعلمك كيفية صنع هذه الوصفة اللذيذة من البداية!
لقد صنعت كعكة برتقالية مقلوبة مغطاة بالبرتقال تجعل عينيك صافية بمجرد النظر إليها.
قطعي البرتقال إلى شرائح رفيعة واغليها ووزعيها على صينية الكيك واخبزيها مع خليط الكيك لجعل الكعكة مليئة بنكهة البرتقال وخلق كعكة عطرية.
أعتقد أنه من الجيد تسهيل الأمر لأنه يتمتع بإحساس جميل ، حتى لو كنت تخبزه فقط ولا تستخدم أي زخارف أخرى.
الكعكة ناعمة ورقيقة مثل ورقة الكيك الملفوفة ، لذا فهي سهلة الأكل.
مع كل قضمة ، رائحة البرتقال الفواحة تجعلني أشعر بتحسن.
استمتع بمشاهدة ~ ♬ ~
اتبع ???? الوصفة أدناه ???????? ????????
مكونات الوصفة
- 2 برتقال
- 100 جرام ماء
- 100 جرام سكر
- 3 غ عصير ليمون
- 3 صفار بيض
- 3 غ من خلاصة الفانيليا
- 1 غ ملح
- 40 جرام عصير برتقال
- تلذذ البرتقال
- 50 جرام زيت نباتي
- 100 جرام دقيق لجميع الأغراض
- 30 جرام حليب
- 3 بياض بيض
- 80 جرام سكر
طريقة تحضير الوصفة
- قطّعي برتقالة إلى شرائح رفيعة بسكين أو قطاعة ، واغلي السكر والماء في مقلاة ، ثم أضيفي البرتقال.
- يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، ثم يُخرجه ويُبرد في الثلاجة ، مع ترك الشراب.
- أضيفي مستخلص الفانيليا والملح إلى صفار البيض واخلطيهم ، ثم أضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال والزيت النباتي واخلطيهم.
- ينخل دقيق القمح في غربال ويخلط ، ثم يضاف الحليب ويخلط. (يمكنك أيضا إضافة الحليب قبل إضافة الدقيق)
- قسمي بياض البيض إلى سكر 3 مرات واصنعي مرنغ.
- أضيفي ثلث المرينغ إلى خليط البيض واخلطيهم ، ثم أضيفي النصف المتبقي من المرينغ واخلطيهم. يُسكب المزيج في وعاء المرنغ ويخلط بالتساوي.
- ضعي البرتقال على صينية الفرن مع ورق الزبدة ، واسكبي الكمية المتبقية من القطر ، وضعي خليط الكيك ، واخفقي المزيج لإزالة الفقاعات الكبيرة.
- تُخبز في فرن على حرارة 170 درجة لمدة 35 دقيقة (تسخن مسبقًا إلى 190 درجة) وتقلبها على طبق.
ملاحظات
حجم القالب: 20 سم
فيديو طريقة تحضير الوصفة
شكرا على المشاهدة ~ ♥
بالهنا والشفا